Cette manifestation célèbre la fête des moissons au Pays de Salzbourg, avec la transhumance, de nombreuses fêtes où coutumes, traditions et spécialités culinaires de nos fermes sont à l'honneur.
La ruelle "Getreidegasse"
En 1150, cette ruelle fut tout d'abord nommée "Trabegasse". C'était pour la ville de Salzbourg à la fois un axe important, un quartier de choix pour la bourgeoisie et un véritable centre économique. Elle doit sa renommée internationale à Mozart, qui vit le jour le 27 janvier 1756 au n°9 de cette ruelle.