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Via Culinaria
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Punti del gusto nel Tennengau
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Il Tennengau, a sud di Salisburgo, città di Mozart, è una zona per veri buongustai. Il formaggio di malga del Tennengau, prodotto con latte biologico di montagna da vacche alimentate senza insilati, ha un sapore inconfondibilmente aromatico, che si sposa perfettamente con il pane fresco fatto in casa nel forno a legna. Un'altra specialità di ottima qualità è l'agnello alpino del Tennengau.
I gruppi dei Tennengebirge, dell'Osterhorn e del Dachstein formano uno scenario maestoso che circonda gli alpeggi delle valli Salzachtal e Lammertal. |
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| Via Culinaria - Tennengau |
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| Carta interattiva |
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| Offerte & forfait |
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| ZONE DEL GUSTO nel Tennengau |
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