CO BUDETE POTŘEBOVAT NA 4 PORCE
- Kysané zelí
- Klobása, vařené maso, uzená slanina nebo mleté maso
- Bramborová kaše
- Strouhaný sýr
JAK NA TO
Přesuňte bramborovou kaši do zapékací mísy. Na ni rozprostřete vrstvu předem uvařeného kysaného zelí. Přidejte kousky klobásy, slaniny nebo masa a navrchu posypejte strouhaným sýrem. Zapékejte v troubě při 160 °C po dobu asi 20 minut. Na závěr zvyšte teplotu na 180 – 200 °C a dopečte.
Z kysaného zelí můžete vyzkoušet i další salcburské recepty. Patří mezi ně například placičky z kysaného zelí, knedlíky plněné kysaným zelím nebo hnízda.