Pro děti je dovolená na farmě zážitkem © SalzburgerLand Tourismus, Michael Groessinger
Dovolená na venkovské farmě je ideální pro celou rodinu. Dětské oči se lesknou a září radostí, když sledují koně, králíky a ovce. Na televizi, herní konzole a smartphony se rychle zapomene. Kdo potřebuje mobil a počítač, když se dá skákat na seně nebo jezdit na ponících? Tohle je mnohem více vzrušující. Farmáři vstávají už brzy ráno, aby z čerstvě nadojeného mléka svých krav připravili lahodné farmářské máslo. Samozřejmě se jim přitom můžete dívat přes rameno. Při tom vám rádi povypráví i o tom, jak si jejich hospodářská zvířata užila letní dovolenou na pastvinách. Některé farmy nabízejí také pobyty přímo na horské salaši, kdy je člověk zase o kousek blíž k oblakům a nebi plnému hvězd.
Při tom, co si vychutnáváte venkovskou idylu a malebnou krajinu můžete na farmě také pomáhat a dozvědět se tak něco více o životě hospodářů. Rychle se ukáže, že každodenní život je tady náročný, plný práce, a ne vždy tak romantický, jak se může zdát. Pomocné ruce jsou vítány, takže se tady můžete směle vzít do ruky hrábě a otáčet seno nebo pomáhat zemědělcům ve stájích.
Pokud se rozhodnete pro dovolenou na venkovské farmě v zimě, může se těšit na spoustu sněhu, sáňkování, zimní turistiku, běžky nebo lyžování a poté na světnici vyhřátou od kamen. Veškeré zimní „atrakce“ tady máte přímo přede dveřmi, protože zde nedaleko často začínají běžecké stopy, turistické trasy a sjezdovky. Kromě toho, není nad to probudit se ráno s výhledem na zasněžené alpské pastviny.
ZDRAVÁ DOVOLENÁ NA FARMĚ
Relaxovat v nedotčené čisté přírodě, probouzet se s prvními slunečními paprsky a den prožít tak, jak rozhodne počasí, pomáhá tělu i duši. Možná budete překvapeni, že i poté co strávíte den na svěžím alpském vzduchu pohybem nebo zapojením se do života na farmě, budete se cítit odpočatí a plní síly. Dovolená na venkově má prokazatelný vliv na psychiku a zvládání stresu. Na rychlé tempo měst v překrásné přírodě Salcburska úplně zapomenete. Venkovská farmářská kuchyně je mimořádně dobrá. Domácí dobře vědí, co mají svým hostům uvařit. Kdo by odolal křupavému chlebu, čerstvě stlučenému máslu, domácí uzené šunce, sýrům, selským koblihám se zelím nebo marmeládou a dalším dobrotám?
ZEMSKÝ SPOLEK „DOVOLENÁ NA FARMĚ“
V roce 1992 byla v Salcbursku založena státní společnost pro turistický ruch a rekreace na farmách. Organizace se zabývá ubytováváním na venkovských statcích, které sdružuje. V současné době má 333 členů. Všechny farmy podléhají přísným hodnotícím kritériím a kvalitativním nárokům. Každé čtyři roky se farmy prověřují, jestli splňují vše, co mají. Stejně jako je tomu v případě hotelů, které jsou hodnoceny hvězdičkami, zjistíte o farmě více podle symbolu květiny.
