Skvělý ginz jalovce seženete v Salcbursku například v manufaktuře a palírně Mandlberggut ve Schladmingu-Dachsteinu. A rozhodně doporučujeme také tonicze Salcburku od Lobsters. Za deset minut připravíte osvěžující letní drink.
Co budete potřebovat pro 2 osoby
- Plátky okurky
- 4-6 ks ledu
- 12 cl ginu
- 400 ml tonic
- 2 snítky máty
- Citron
- 150 ml minerálky
Jak na to
Okurku omyjte a škrabkou nebo ostrým kuchyňským nožem nakrájejte 4 tenké, ale nejlépe podlouhlé plátky. Nakrájejte dvě kolečka z omytého bio citrónu. Kostky ledu rozdělte do 2 dostatečně velkých sklenic. Přidejte plátky okurky.
Do každé sklenice nalijte 6 cl ginu (např. z Mandlberggutu) a doplňte 200 ml tonicu (např. z Lobsters v Salcburku). Přidat můžete minerální vodu (sodovku), ozdobte lístky máte ze zahrádky (pokud máte) a ihned podávejte.