Barevné špízy s kuřecím masem a zeleninou v marinádě z letních bylinek
Kuřecí špízy se zeleninou a bylinkami © SalzburgerLand Tourismus, Anke Eder

Kuřecí špízy s bylinkovou omáčkou

Oblíbené letní jídlo

Špízy jako hlavní jídlo můžete připravit buď na grilu, nebo na pánvi, s masem, sýrem či zeleninou ve vegetariánské verzi. V každém případě budou chutnat skvěle se smetanovou omáčkou s přídavkem čerstvých bylinek.

Co budete potřebovat na marinádu

  • oregano
  • zázvor
  • 2 lžíce hořčice
  • 1 lžíce medu
  • šťáva z 1 citronu
  • 2 lžíce olivového oleje

Co budete potřebovat na bylinkovou omáčku

  • 1 kelímek zakysané smetany
  • strouhaná kůra z 1 bio citronu
  • 1 lžíce olivového oleje
  • 1 lžička medu
  • špetka soli a pepře
  • hrst čerstvých bylinek

Jak na to

Pro přípravu marinády se Vám bude hodit mixer s vysokou nádobou. Vezměte čerstvé oregano, přidejte malý kousek zázvoru a rozmixujte. Pak přidejte dvě lžíce hořčice, 1 lžíci medu, šťávu z jednoho citronu a 2 lžíce olivového oleje. Marinádu dochutíme solí a pepřem. Vetřete je do kuřecích špízů nebo vegetariánských špízů a krátce je smažte na pánvi na kokosovém nebo arašídovém oleji. Můžete je také péct na grilu.

Náš tip: neumývejte misku, ve které jste připravovali marinádu! Použijte ji k výrobě bylinkové omáčky! Přidejte do ní zakysanou smetanu, strouhanou kůru z bio citrónu, 1 lžíci olivového oleje, 1 lžičku medu, špetku soli, pepře, čerstvé bylinky a všechny ingredience rozmixujte do jemné omáčky.

Podívejte se také na trasy Via culinaria, věnované všem milovníkům bylinkových jídel.

O receptu
  • Autorka: Anke Eder
  • Původní název receptu: Hühnerspiesse mit Krätersause
  • Původní recept je k dispozici v němčině na stránce SalzburgerLand Magazin.
  • Více informací o Salcbursku naleznete zde
  • Nejdůležitější ingredience: kuřecí maso, zelenina, sezónní bylinky
Aktuální nabídky a tipy ze Salcburska
Přehled nabídek a balíčků TAUERN SPA v Zell am See-Kaprunu
TAUERN SPA Zell am See-Kaprun: Již od třech nocí získáte při objednání exkluzivní výhody pro Vaši wellness dovolenou
Od 
156,00
 € na osobu
K nabídce
Všechny nabídky a balíčky v Salcburském Saalachtalu
Salcburský Saalachtal představuje ty nejlepší nabídky paušálů
K přehledu
Lyžařská oblast Almenwelt Lofer v Salcburském Saalachtalu
Tato lyžařská oblast v Salcburském Saalachtalu je ideální pro rodiny, bezpečná pro děti a spolehlivá tak, jako je u nás v zimě sníh
Plán sjezdovek
Dovolená s malými dětmi v Salcburském Saalachtalu
Salcburský Saalachtal vyvinul speciální kritéria přizpůsobená potřebám rodin, která musí jeho rodinní specialisté splňovat, protože jsou klíčová a na dovolené s dětmi mají nejvyšší prioritu
Více
Nezávazná poptávka na ubytování v Raurisertalu
Tým z Raurisertalu Vám s radostí pomůže vybrat tu nejvhodnější dovolenou a ozve se Vám co nejdříve to bude možné
Poptat hned
Poptávka ubytování v Národním parku Vysoké Taury
Chcete strávit dovolenou v národním parku? Pošlete nám údaje o požadovaném ubytování a termín.
Poptat hned
Balíček "Alpenhaus.Čisté.Lyžování" hotelu Das Alpenhaus v Zell am See-Kaprunu
Das Alpenhaus v Zell am See-Kaprunu: 3 noci v dvoulůžkovém pokoji včetně polopenze a 2denního skipasu Ski ALPIN CARD
Od 
499,00
 € na osobu
K nabídce
Lyžařská oblast Grosseck-Speiereck v Salcburském Lungau
Jedna z nejvýše položených lyžařských oblastí v Salcbursku
Plán sjezdovek
Balíček "Týden pro lyžování & termály" v Gasteinu, Ski amadé
Gastein: Po lyžování můžete si můžete skvěle odpočinout v jedněch ze dvou termálních lázní.
Od 
800,00
 € na osobu
K nabídce
Všechny nabídky a balíčky v Salcburském Lungau
V Salcburském Lungau každý najde tu pravou zimní nabídku. Užijte si sníh na maximum a z té nejlepší stránky uprostřed přírody.
K nabídkám
Lyžařské oblasti v Gasteinu, Ski amadé
Gastein: S 3D mapou můžete vidět údolí a hory z ptačí perspektivy ve 360° pohledu. „Proleťte se“ nad třemi místy a nad lyžařským areálem.
Plán sjezdovek
Týden pro seniory 65PLUS v Salcburském Lungau
Salcburský Lungau: Skipasy pro seniory za cenu dětského tarifu, od 11. do 24. ledna 2025
Všechny informace zde
Balíček „Expedice Ledovec Fit & Spa“ TAUERN SPA
TAUERN SPA Zell am See-Kaprun: 2 noci s polopenzí vč. lázeňských služeb a 1denní skipas na ledovec Kitzsteinhorn.
od 
433,00
 € na osobu
K nabídce
Balíček "Speciální lyžařský týden" v Gasteinu, Ski amadé
7 nocí v požadované kategorii ubytování, 6denní skipas pro Ski amadé
Od 
730,00
 € na osobu
K nabídce
Nezávazná poptávka na ubytování v Salcburském Saalachtalu
Vaše poptávka bude ihned přeposlána příslušným poskytovatelům ubytování, od kterých dostanete nezávaznou nabídku
Poptat hned
Zimní nabídky "Opravdu.Být." v Salcburském Lungau
Přijeďte si odpočinout do hor. Vydejte se SEM do Salcburského Lungau, abyste se dostali PRYČ od stresu a shonu.
K nabídkám
Přehled nabídek a balíčků hotelu Das Alpenhaus v Zell am See-Kaprunu
Moderní, ale přesto tradičně autentický. Das Alpenhaus v Zell am See-Kaprunu nabízí opravdovou alpskou atmosféru.
oD 
315,00
 € na osobu
K nabídce
Nezávazná poptávka na ubytování v Gasteinu, Ski amadé
Chcete strávit dovolenou v Gasteinu? Pak nám zašlete informace o požadovaném ubytování a termínu.
Poptat hned
Balíček "Vzlétnout a vznášet se" ve Filzmoos
3 noci se snídaní, nebo polopenzí, 1 let balónem a následný křest se sektem, 1 jízda na saních tažených koňmi, 1 welcome drink
od 
545,00
 € na osobu
K nabídce
Zimní jízdenky v lyžařské oblasti Dachstein West
Dachstein West: Kupte online a ušetřete peníze i drahocenný čas
Všechny informace zde
Přehled ubytování v Salcburském Saalachtalu
S rozsáhlým vyhledávačem
K přehledu
Freeride Glacier Camp v Zell am See-Kaprunu
„Freeride Glacier Camp“ v Zell am See-Kapruni je pro všechny freeridery, kteří neradi cestují sami.
Od 
940,00
 € na osobu
K nabídce
Lyžařská oblast v Dachstein West
Lyžařské panorama oblasti Dachstein West
Plán sjezdovek
Přehled ubytování v Salcburském Lungau
Salcburský Lungau nabízí vyhledávání vhodného ubytování pomocí rozsáhlého vyhledávače
Na seznam
Lyžařská oblast Raurisertal
Přehledná lyžařská oblast pro rodiny s dětmi a pro lyžaře všech úrovní zdatnosti
Plán sjezdovek
Zimní dovolená v Salcburském Lungau
V regionu, který se prakticky celý nachází v nadmořské výšce nad 1000 m
Více
Vlakem do regionu Národní park Vysoké Taury
Prázdninový region Národní park Vysoké Taury: 3 noci se snídaní, odvoz z nádraží a na nádraží, Nationalpark WinterCard, 2 výlety na sněžnicích s průvodcem.
od 
389,00
 € na osobu
K nabídce
Packages "Snow white voyage of discovery" in Nationalpark
3 noci se snídaní vč. karty National Park WinterCard se 40 bonusy, 2 výlety na sněžnicích se strážcem národního parku, lahev na vodu a čelenka.
od 
349,00
 € na osobu
K nabídce
Přehled ubytování v Raurisertalu
Raurisertal nabízí hledání vhodného ubytování pomocí rozsáhlého vyhledávače
Na seznam
Nabídky a balíčky v Dachstein West
Dachstein West: Pokud si alespoň jeden rodič zakoupí 5denní skipas, děti do 15 let dostávají skipas ZDARMA!
Objednejte teď!
Vlakem do Salcburského Lungau
Salcburský Lungau umožňuje transfer z několika nedalekých vlakových nádraží přímo do vašeho ubytování
Od 
609,00
 € na osobu
K nabídce
Zimní nabídky našich prémiových partnerů
Ty nejlepší nápady pro Vaši nezapomenutelnou zimní dovolenou. Nechejte se inspirovat!
Vyzkoušejte naše tipy
Online rezervace ubytování v Prázdninovém regionu Národní park Vysoké Taury
Tady jistě najdete tu nejvhodnější nabídku dovolené, abyste si mohli pobyt v alpském regionu Salcbursko užívat odpočinku plnými doušky.
K rezervaci
Lyžařské oblasti v Zell am See-Kaprunu
Místní hora Schmittenhöhe, ledovec na Kitzsteinhornu a radovánky pro celou rodinu na Maiskogelu
Plán sjezdovek
Balíček "Mini's Week Gastein" ve Ski amadé
Gastein: Ten nejlepší start lyžařské kariéry pro děti do 6 let!
Od 
520,00
 € na osobu
K nabídce
Balíček "Šťastné přistání" ve Filzmoos
7 nocí se snídaní, nebo polopenzí, 1 let balonem, sekt, 5denní skipas pro region Ski amadé, 1 welcome drink
od 
1.165,00
 € na osobu
K nabídce
Zimní sportovní camp v Zell am See-Kaprunu
Zell am See-Kaprun nabízí milovníkům severských sportů tréninky s olympionikem.
Od 
915,00
 € na osobu
K nabídce
Balíček "Alpenhaus.Týden.Lyžování" hotelu Das Alpenhaus v Zell am See-Kaprunu
Das Alpenhaus v Zell am See-Kaprunu: 7 nocí v dvoulůžkovém pokoji včetně polopenze a 6denního skipasu Ski ALPIN CARD
Od 
1.420,00
 € na osobu
K nabídce
Balíček "Zážitek v horách" ve Filzmoos
3 noci se sdnídaní nebo polopenzí, 2x1 denní skipas pro region Filzmoos/Neuberg, FILZMOOS WINTER CARD
od 
355,00
 € na osobu
K nabídce
Všechny nabídky a balíčky v Gasteinu, Ski amadé
Pokud si alespoň jeden z rodičů zakoupí 6denní skipas, děti do 15 let dostávají skipas ZDARMA!
Přesvědčte se!
Lyžařská oblast Fanningberg v Salcburském Lungau
Nádherná rodinná oblast je známá svou výbornou kuchyní na starodávných lyžařských chatách
Plán sjezdovek
Balíček "Zimní kouzlo" ve Filzmoos
4 noci se snídaní nebo polopenzí, Papagenobahn, Großbergbahn, 1 jízda na saních tažených koňmi, výlet na sněžnicích, FILZMOOS WINTER CARD, welcome drink
od 
390,00
 € na osobu
K nabídce
Přehled ubytování ve Filzmoos
Filzmoos Vám najde ideální ubytování pomocí rozsáhlého vyhledávače.
K přehledu
Zimní karta Národního parku Vysoké Taury
Nationalpark WinterCard nabízí spoutu výhod na mnoha atrakcích v regionu.
Všechny informace zde
Přehled ubytování v Gasteinu, Ski amadé
Gastein: Užívejte si výhody přímé rezervace: bezplatný, bezpečný, rychlý a všestranný servis.
K přehledu hostitelů
Lyžařská oblast Katschberg v Salcburském Lungau
Rozsáhlá lyžařská oblast se spoustou slunce a sněhu!
Plán sjezdovek
Balíček "Expedition Midweek" od TAUERN SPA
TAUERN SPA Zell am See-Kaprun: 1 noc s polopenzí včetně služeb TAUERN SPA.
od 
190,20
 € na osobu
K nabídce
Všechny nabídky a balíčky v Zell am See-Kaprunu
Zell am See-Kaprun představuje ty nejlepší nabídky paušálů
Od 
330,00
 € na osobu
K nabídce
Balíček „Expedice TAUERN SPA Entdecker“ z Zell am See-Kaprunu
2 noci v Tauern SPA Zell am See-Kaprun, v jednom z nejmodernějších wellness rájů v Alpách.
od 
347,90
 € na osobu
K nabídce
Balíček "Lyžování & termální lázně" v Gasteinu, Ski amadé
Gastein: Ze sjezdovek do termálních lázní! Víkend plný lyžování a radovánek v termálech v Gasteinu!
od 
430,00
 € na osobu
K nabídce
Zimní nabídky regionu Národní park Vysoké Taury
Prázdninový region Národní park Vysoké Taury nabízí sněhově bílou cestu za poznáním a cenově výhodné nabídky.
K přehledu
Balíček "Velikonoční rodinná akce" v Gasteinu, Ski amadé
Gastein: Pokud si alespoň jeden rodič zakoupí 6denní skipas, děti do 15 let dostávají skipas ZDARMA!
Od 
820,00
 € na osobu
K nabídce
Nezávazná poptávka na ubytování v Salcburském Lungau
Tým ze Salcburského Lungau Vám s radostí pomůže vybrat tu nejvhodnější dovolenou a ozve se Vám co nejdříve to bude možné
Poptat hned
Zimní balíčky ve Filzmoos
Ve Filzmoosu najdete vhodnou nabídku dovolené pro svůj pobyt v jednom z nejkrásnějších regionů Salcburska.
K přehledu
Přehled ubytování v Tennengau-Dachstein West
Tennengau-Dachstein West nabízí hledání vhodného ubytování pomocí rozsáhlého vyhledávače
Vzhůru na zimní dovolenou!
Lyžařská oblast Heutal v Salcburském Saalachtalu
Tato lyžařská oblast v Salcburském Saalachtalu je opravdu perfektním tipem pro rodiny, příznivce skitouringu a pro ty, kteří touží po zábavě v málem, ale příjemném lyžařském areálu
Plán sjezdovek

Turistický region Rakousko poskytněte nám zpětnou vazbu a získejte nevšední zážitky z dovolené!

Zapojit se nyní.

Amadeus na WhatsApp

Ahoj, jsem Amadeus, umělá inteligence v Salcbursku!

Chatovat nyní!