CO BUDETE POTŘEBOVAT:
- 20 dkg řeřichy
- 3 ks jablka
- 2 svazky ředkvičky
- 5 dkg nasekaných ořechů
- 5 lžic zakysané smetany
- 2 citrony
JAK NA TO:
Rozčtvrťte jablka a bez jádřinců je nakrájejte na kostky, ředkvičky nakrájejte na plátky. Do misky přesuňte řeřichu, ředkvičky, kostky jablek a posypte je ořechy. Zakysanou smetanu smíchejte s citronovou šťávou, dochuťte solí a pepřem, podle potřeby můžete dosladit i medem. Servírujte na listech salátu, ozdobené tenkými plátky jablek a ředkviček.