Stiegl

Die Vielfalt des Bieres entdecken

Bier ist nicht gleich Bier. Je nach Getreidesorte und Brauverfahren gibt es vielfältige Geschmackserlebnisse. In der Stiegl-Brauwelt und am Stiegl-Gut Wildshut können sich Bierliebhaber auf die Spuren des Biergenusses begeben.

© Stiegl, Zeit für Zweisamkeit und Biergenuss

Stiegl-Brauwelt: Auf ein Bier in die Brauerei

Bier gehört seit Tausenden von Jahren zur Geschichte der Menschheit. Und so gibt es rund um das älteste Kulturgetränk der Welt viel Interessantes zu erzählen und zu entdecken. Wie wäre es mit einem Blick hinter die Kulissen wäh­rend einer Führung, welche einen tiefen Einblick in die Welt des Bieres und die Geschichte der Stiegl­brauerei gewährt. Hier erfährst Du spannende Details rund um’s Bier­brauen und besichtigst unter ande­rem das moderne, gläserne Sudhaus der Brauerei. Und um das Gelernte auch gleich probieren zu können, gibt es während der Führung drei verschiedene Stiegl-Biere zu verkos­ten.

©Bazzoka, Ein frisch gezapftes Stiegl-Bier im Gastgarten genießen

 

Aber nicht nur geschichtlich hat die Stiegl-Brauwelt einiges zu bieten, auch kulinarisch kann man sich in der Biererlebniswelt verwöhnen las­sen. Mit den drei Restaurant-Berei­chen ist für jede/n das Richtige dabei. Ob ein ausgefallener Biercocktail in der Bierbar, dem Stieglitz, gehobene Küche im Gourmet-Restaurant, der Paracelsusstube, oder typisch öster­reichische Schmankerl wie das be­rühmte „Stiegl Brat’l“ im urigen Bräustüberl

Stiegl-Brauwelt
Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag von 11 bis 23 Uhr!
(Warme Küche 11 bis 21.30 Uhr)
Adresse: Bräuhausstraße 9, 5020Salzburg
Telefon: +43(0)50-1492-1492
E-Mail: brauwelt@stiegl.at

Web: www.brauwelt.at

© Bazzoka, Gemeinsam genießen

Stiegl-Gut Wildshut – das 1. Biergut Österreichs

Am Stiegl-Gut Wildshut, dem 1. Biergut Österreichs, kommt der Geschmack nicht zu kurz. Im „bierigen Kråmerladen“ werden zum Großteil selbst gemachte Köstlichkeiten zum Mitnehmen angeboten: G‘schmackiges Brot, Salze, Fleisch, Käse und Schinken von der eigenen Landwirtschaft und natürlich die Wildshuter Bierspezialitäten und preisgekrönten Spirituosen aus der angeschlossenen Brauerei. Zum Bio-Restaurant – in dem regionale Lebensmittel so unverfälscht wie möglich zubereitet werden – gehört auch ein zauberhafter Gastgarten. Für die kleinen Besucher steht eine Arche für kreative Entdeckungsreisen bereit.

© fiftyseven.art :In der Vollholzbrauerei und der Brennerei auf dem Stiegl-Gut Wildshut entstehen die einzigartigen Bierspezialitäten und Spirituosen.

Diese ist auch ein Symbol für das große Anliegen der Eigentümerfamilie Kiener, das Einfache in seiner ganzen Schlichtheit wertzuschätzen und zu genießen sowie die Vielfalt der Kulturpflanzen auch für nachkommende Generationen zu schützen und zu bewahren. Und wer das einzigartige Ambiente von Gut Wildshut gerne länger genießen und möchte, kann hier auch übernachten, tagen und feiern. Brotbackkurse, Ausflüge zum nahen Höllerersee oder Bierverkostungen stellen das passende Rahmenprogramm dar.

Stiegl-Gut Wildshut im Sommer

© Marco Riebler, Kreislaufwirtschaft zum Angreifen. Das Stiegl-Gut Wildshut ist das 1. Biergut Österreichs

Stiegl-Gut Wildshut
Öffnungszeiten: Mittwoch bis Sonntag 10 bis 22 Uhr, Feiertage 10 bis 20 Uhr
Adresse: Wildshut 8, 5120 St. Pantaleon
Telefon: +43(0) 6277 64141
E-Mail: biergut@stiegl.at

Web: www.brauwelt.at

Kontakt

Stieglbrauerei zu Salzburg GmbH
+43 (0)50 1492-1492
Bräuhausstraße 9
5020 Salzburg

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