Ein Bauernmarkt – nur irgendwie anders – das ist der Bauernbogen Abtenau. Die Architektur an sich ist schon außergewöhnlich. Ein großer, runder Holzbogen – geschindelt und modern designt – überdacht den ursprünglichen Platz des Bauernmarktes in Abtenau. Nur stehen darin nicht die Produzent*innen und preisen die Produkte an, sondern einfach die Produkte selbst – schick angeordnet, unaufdringlich angepriesen. Man kann sich in Ruhe umsehen, vielleicht etwas kaufen oder auch nur ein Plausch, einen Kaffee und eine kleine Köstlichkeit dazu genießen.
Umsehen, Plaudern, Kaufen – wenn man will…
Genau das ist sind die Stärken dieses Bauernmarktes, weiß Georg Buchegger, Geschäftsführer des Bauernbogen Abtenau und selbst Bauer. Er sah eine Lücke, die es zu füllen galt: „Einerseits war der ehemalige Bauernmarkt mit einem Markttag zu wenig präsent, andererseits ist man am Land – wo jeder jeden kennt – mehr unter Zugzwang zu kaufen, auch wenn man doch nicht so überzeugt ist.“ Noch dazu sei das Anpreisen der eigenen Produkte nicht jedermanns Sache, so Buchegger. Gemeinsam mit Kollegen kam die Idee des Bauernbogens und wurde prompt angegangen. Es galt, einen Blickfang zu gestalten. So beauftragten sie ein Architekturbüro, das ein Bauwerk gestaltete, das in großem Bogen alles, was sich am Markt abspielt, umspannen soll: Den Bauernbogen.
Die Produzent*innen liefern ihre Produkte, die an vier Tagen der Woche gekauft werden können. Den Verkauf übernehmen zwei sympathische Mitarbeiterinnen, die gerne beraten und bei der Auswahl der Produkte helfen. Noch dazu kann man wunderbar Kaffee trinken und etwas kleines Feines dazu speisen.
Ort der Begegnung und des Austausches
Es gibt im Bauernbogen aber nicht nur besondere Produkte, guten Kaffee und Kuchen, sondern es ist auch ein Ort der Bildung und der Begegnung. So werden Seminare und Schulungen zu unterschiedlichen Themen angeboten, wie etwa die Vermarktung eigener Produkte als Kleinbäuerin oder Kleinbauer. „Im Vordergrund steht, die Kleinbauern der Umgebung zu stärken und ihren Produkten zum Verkauf zu helfen“, so Buchegger. Im Bauernbogen Abtenau werden neben Lebensmitteln, wie Brot, Fleisch, Wurst, Milch, Käse und Teigwaren auch Naturkosmetik, Körbe und Taschen angeboten. Eben das, was die Menschen der Umgebung produzieren. Der Bauernbogen kann auch für eigene Veranstaltungen gemietet werden – dazu gibt es dann ein Catering mit regionalen Produkten vom Bauernmarkt.
Bauernbogen Abtenau
Markt 304, 5441 Abtenau
Öffnungszeiten: Mi-Fr: 11.00-18.00 und Sa: 9.00-12.30
