Der Arcushof wurde 2016 gegründet und gibt Menschen mit leichter körperlicher und geistiger Behinderung einen Arbeitsplatz und eine Beschäftigung. Die Mitarbeiter*innen produzieren mitten im Salzburger Flachgau Produkte in bester Qualität. Dabei wird immer auf Regionalität geachtet. Die Kunden wissen das zu schätzen.
Es tut sich immer etwas im Arcushof. Im Garten werden die Pflanzen gegossen, hinter dem Hof werden Holzarbeiten verrichtet und in der Backstube riecht es schon nach frischem Brot. Jeder ist mit Begeisterung bei der Sache und freut sich, etwas schaffen zu können. Die Mitarbeiter*innen sind glücklich, eine Aufgabe zu haben, ihre körperliche oder auch geistige Beeinträchtigung hindert sie nicht daran, mit vollem Elan bei der Sache zu sein. Im Gegenteil, ihre Motivation hilft ihnen oft, die eine oder andere Hürde zu überwinden.
Von der Idee zum Verein
Im Jahre 2016 haben die Eltern der jetzigen Mitarbeiter*innen des Arcushofs einen Verein gegründet und den Bauernhof Standlgut adaptiert und renoviert. Der Hof wurde komplett entkernt und neu aufgebaut. Heute finden die Menschen, die im Arcushof arbeiten, viele herausfordernde Tätigkeiten. Im Garten werden Samen und Pflanzen großgezogen. Hier spielt, wie im gesamten Gebäude, der biologische Gedanke eine wichtige Rolle. Die Samen und Pflanzen bezieht der Arcushof von der Arche Noah, einem Verein, der gefährdete Gemüse-, Obst- und Getreidesorten bewahrt und pflegt. Gedüngt wird mit dem Mist vom benachbarten Bauern, die Natur regelt ganz natürlich das Wachstum der Pflanzen.
Eigener Bauernladen mit Selbstbedienung
Die erzeugten Produkte sind im hofeigenen Bauernladen erhältlich. Zu den Kernzeiten sind die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter persönlich im Laden anwesend. Darüber hinaus darf man sich auch einfach selbst bedienen, die Ware nehmen und das Geld in die eigens aufgestellte Kasse werfen.
Mittwoch ist Brotzeit
Jeden Mittwoch wird am Arcushof frisches Brot gebacken. Der fünfstufige Sauerteig wird dabei bereits zwei Tage vorher angesetzt, er bekommt die Zeit sich zu entwickeln – etwas was in vielen Bäckereien nicht mehr möglich ist. Die frischen Brotlaibe finden Woche für Woche reißenden Absatz.
Anzündholz und mehr
Der Arcushof beliefert auch einige Firmen und Kunden direkt. So wird das händisch produzierte Anzündholz in der Region ausgeliefert und auch Obst und Gemüse findet in der Gastronomie der Region dankbare Abnehmer. In der Weihnachtszeit geht es dann an die Keksproduktion. Verpackt in schöne Geschenkschachteln sind die Kekse bei Firmen ein beliebtes Weihnachtsgeschenk.
Pilgerweg Seenland
Der Arcushof liegt zudem direkt am Seenland Pilgerweg und ist eine der Info-Stationen des Pilgerweges. Die Wanderer können sich beim Bauernladen bedienen und ihre Speicher auffüllen.
ArcusHof Verein
Neufahrn 27
5202 Neumarkt am Wallersee
T+43 6216 20903
www.arcushof.com
