Ein Genuss, der weit über die einzigartige Original Sacher-Torte hinausgeht: Das Luxushotel an der Salzach steht für ein erstklassiges 5-Sterne-Erlebnis mit Stil und familiärer Tradition.
Wenn man über Luxushotels spricht, kommt man am Hotel Sacher Salzburg nicht vorbei. Und das aus gutem Grund! Das Traditionshaus überzeugt mit elegantem Ambiente, gelebtem Luxus und der Detailverliebtheit, die einen erstklassigen Familienbetrieb auszeichnet. Das ist übrigens ein weiterer Punkt, der das „Sacher“ von vielen Hotels dieser Kategorie unterscheidet: Die Sacher Hotels, Cafés und Restaurants zählen weltweit zu den wenigen, die immer noch in Familienhand sind.
Die „Grande Dame“ im neuen Gewand
Heute erstrahlt die „Grande Dame“ der Salzburger Hotels nach einer über siebenjährigen Renovierungsphase im neuen Glanz. Moderner, „salzburgerischer“ und technisch auf dem neuesten Stand, das war der Anspruch der Eigentümerfamilien Winkler und Gürtler. Alexandra Winkler ließ bei der Renovierung viel Liebe zum Detail einfließen. Gemeinsam mit dem französischen Stardesigner Pierre Yves Rochon wählte die Co-Eigentümerin hochwertigste Materialien, edelste Stoffe und Antiquitäten für das Interieur aus. Dieser außergewöhnliche Stil zieht sich durch das gesamte Haus – vom Haubenrestaurant Zirbelzimmer über die Suiten und das Café bis hin zum Sacher Grill, wo die Jedermann-Bildergalerie von den großen Salzburger Festspielen erzählt.
Das Comeback der Chambres Séparées
Die Eigentümerfamilien stehen für fortgeschriebene Tradition und mutige Innovation. Dass sich diese auch in Zeiten zeigt, die für die Hotellerie herausfordernd sind, spricht für Weitblick und den Willen, an der Spitze zu bleiben. Denn im Social Distancing-Jahr 2020 ließen die Sacher Hotels Wien und Salzburg mit einem besonderen Angebot aufhorchen: Das „Comeback der Sacher Séparées“. Schon in Zeiten der Monarchie konnte man im Luxushotel Suiten als Separees anmieten. Diese charmante Tradition wurde im Sommer 2020 wiederbelebt, indem man ausgewählte Suiten zu privaten Pop-up-Restaurants umfunktionierte. Inklusive: ein eigens zusammengestelltes „Chef’s Choice“ Menü von Küchenchef Michael Gahleitner und einem privaten Butler. So genießen Einheimische wie Gäste einen 360-Grad-Genuss für die Sinne, ganz im Stil des Hotel Sacher. Man darf also gespannt sein, in welcher Weise sich das Luxushotel in Zukunft immer wieder neu erfinden wird.
