„Zervas“ im Hüttendorf Schlögelberger der Familie Sampl im Salzburger Lungau! Auf 1.300 Höhenmetern befinden sich direkt an der Skipiste des Aineck-Katschberg dieses Naturgut, das sowohl zum Urlaubmachen als auch zum kulinarischen Einkehrschwung einlädt.
Naturgut, Hüttendorf und Berggasthof: Aus dieser Dreifaltigkeit der Entspannung und des „Gutgehen-Lassens“ setzt sich das Hüttendorf Schlögelberger in St. Margarethen zusammen. Zuerst genießt man allerdings den atemberaubenden Weitblick ins Murtal und auf die Bergwelt, bevor man sich den nahegelegenen Schätzen widmet. Da wäre das große Naturgut Schlögelberger mit seinem Wildgehege, in dem Rotwild bestaunt werden kann. Wer mag, geht auf eine kleine Tour mit Alpakas durch den eigenen Schlögelberger Wald – oder lässt sich vom nahegelegenen Wasserfall begeistern. Man merkt gleich: Hier auf 1.300 Metern Seehöhe ist Natur pur angesagt. Und genau das ist auch die Devise der Familie Sampl, die den Gästen vor allem eines mit auf den (Urlaubs-)Weg gibt: Das Abenteuer bist Du!
© Alpengasthof Schlögelberger GmbH
Das Hüttendorf Schlögelberger
Inmitten des Naturguts gelegen befindet sich das Hüttendorf Schlögelberger mit insgesamt sieben Hütten – hier findet man für den romantischen Kurzurlaub zu zweit ebenso die perfekte Bleibe wie für den Freundeskreis oder die ganze Familie. Vom großen Försterhaus über Hütten für vier bis sechs Personen bis hin zu modern ausgestatteten Appartements ist hier für jeden etwas dabei. Und wer Lust auf ein Selbstversorger-Abenteuer hat, der schlägt sich in der Schlögelberger Wurzelhütte auf 1.450 Metern ganz hervorragend. Die Selbstversorgerhütte ist 150 Jahre alt und liegt in Alleinlage direkt an der Skipiste. Alle Unterkünfte sind mit viel Liebe zum Detail von der Familie Sampl mit „Lungauer Gemütlichkeit“ ausgestattet worden – die Natur wird mit Materialien wie Holz und Stein auch im Interior-Design widergespiegelt. Ankommen und Wohlfühlen ist hier angesagt. Ob zum Skifahren, Skitourengehen, Rodeln oder Schneeschuhwandern im Winter oder zum Mountainbiken, Bergsee-Baden oder Wandern im Sommer.
© Alpengasthof Schlögelberger GmbH
LUNGAUmen Schmankerl im Berggasthof
So viel Natur macht auch hungrig – und in dem Fall empfehlen wir, den Berggasthof Schlögelberger direkt im Hüttendorf aufzusuchen. Hier sorgt Küchenchef Rudi für LUNGAUmen Küche vom Feinsten und bereitet etwa Wild aus der eigenen Metzgerei und regionales Rind zu. Lungauer Eachtling, Kaspressknödel, Bratl – regionale Produkte werden hier vom Küchenteam zu typisch lungauerischen Spezialitäten veredelt. Ein absoluter Hit unter Einheimischen und Gästen ist der Schlögelburger aus saftigem Wildfleisch, serviert mit Rotkraut. Naschkatzen sollten auf jeden Fall noch Platz für die selbstgemachten Buchteln, den Apfelstrudel oder den Kaiserschmarrn lassen. Auf der Terrasse mit Blick ins Tal und auf die umliegenden Berge lassen sich die LUNGAUmen Schmankerl nochmal so gut genießen – ein Einkehrschwung der Extraklasse!
ADRESSE:
Hüttendorf Schlögelberger
Familie Sampl
Schlögelbergweg 4
5581 St. Margarethen im Lungau
www.schloegelberger.at