In Saalfelden versprüht eine ganz besondere Kräuterfee ihren Zauber: Melanie von mint versteht es, Kräuter wirksam, einfach und besonders stylish in Szene zu setzen und gleichzeitig für einen nachhaltigen Lebensstil zu begeistern. Auf Instagram, ihrem Blog und bei verschiedensten Workshops.
„Wir treffen uns im Hexengarten“, erklärt mir Melanie am Telefon. Da bin ich aber mal gespannt. Als ich mit dem Fahrrad ankomme, ist Melanie gerade mit ihren zwei Hunden am Weg. Sie öffnet das Holztor zum „Hexengarten“, einer Schrebergartenparzelle, und ich staune nicht schlecht, was sich hinter der dichten Hecke verbirgt: Ein wunderschöner, wilder Kräutergarten und ein hübsches Knusperhäuschen entführen uns in eine andere Welt, wo das Zwitschern der Vögel und das satte Grün den Alltag vergessen lassen. Hier hält Melanie auch einige ihrer Workshops ab, beispielsweise den im Sommer wöchentlich stattfindenden Kurs vom Tourismusverband.
Das Summen der Insekten und die beiden Hunde begleiten uns bei unserem Rundgang durch den Garten. Begeistert erzählt Melanie zu jedem Kraut eine Geschichte und sieht auch in scheinbar Unauffälligem wie der Brennessel, der Goldnessel oder dem Löwenzahn etwas Wunderbares. Viele Pflanzen seien einfach zu ihr gekommen, so der Beinwell, der Ahornbaum oder der Holunderbusch. Vom Bärlauch und vom Spitzwegerich bekomme ich die Knospen zu kosten und staune nicht schlecht, dass letztere ein feines Pilzaroma aufweisen.
Einmal Naturkind, immer Naturkind
Ihr umfangreiches Wissen hat sich Melanie bei ihrer Ausbildung zur Dipl. TEH Praktikerin (Traditionelle Europäische Heilkunde) und im Selbststudium angeeignet. „Und ich war einfach schon immer ein Naturkind und draußen im Wald, auf der Wiese oder im Stall unterwegs“, erzählt sie schmunzelnd. Gerade deshalb hat sie sich für den Beruf der Floristin entschieden und arbeitet aktuell als „Blumenfee“ in einem renommierten Hotel. Ihre Begeisterung für Kräuter verdankt sie einem „Aha-Erlebnis“, wie sie sagt. Nachdem sie schon immer mit Menstruationsbeschwerden zu kämpfen hatte und oft Tabletten gegen die Schmerzen nehmen musste, stieß sie auf das Gänsefingerkraut, das krampflösend wirkt. Damit und mit weiteren Frauenkräutern hat sie das Thema weitgehend in Griff bekommen und war so geflasht, dass sie das Wissen unbedingt vertiefen und weitergeben wollte.
Die Greenfluencerin
Und genau das ist es, was sie inzwischen macht: Auf Instagram begeistert sie als Influencerin (oder wie sie sagt „Sinnfluencerin oder Greenfluencerin“) inzwischen ganz schön viele Follower mit allerlei Einblicken in ihre Welt, Infos zu Kräutern, Rezepten und Anregungen für einen nachhaltigen Lebensstil. Auf ihrem Blog mint-pure.at schreibt sie über Achtsamkeit, Naturkosmetik, Heilkräuter, Naturerlebnis und Naturküche und gibt dabei allerhand Tipps und Rezepte preis. In ihren Workshops und Kursen vermittelt sie auf die jeweilige Gruppe abgestimmte Inhalte und schafft es, Leute mit ihrer Leidenschaft anzustecken. Ihre Rezepte sind dabei immer vegan, die Zutaten soweit möglich regional und die Bilder wunderschön. Gerade der Instagram-Account gleicht einem Kunstwerk und in allen Tätigkeiten ist Melanies Sinn für Schönheit und Ästhetik spürbar. Und ihre ansteckende Liebe zur Natur, den Bäumen und Kräutern.
Infos
- Instagram: https://www.instagram.com/mint_to_me/?hl=de
- Blog: https://www.mint-pure.at/
Workshops:
- jeden Donnerstag im Sommer „Kräuter-Hexenküche“ über den Tourismusverband Saalfelden Leogang
- Kräuterwanderungen, Naturkosmetik-Workshops, Waldzauber, Green-Detox, .. laufend und auf Anfrage
mint-Produkte sind u.a. im Blumenwerk Leogang und im Online-Shop erhältlich
