Lange bevor das Schloss Fuschl zum First-Class-Hotel wurde, war es als Jagdschloss und Domizil für die gute Gesellschaft hochgeschätzt. Heute ist das historische Ensemble am Fuschlsee in Sachen Komfort und Service seiner Zeit voraus.
Ein Zauber umgibt das stilvolle Schlosshotel am Fuschlsee. Die hervorragende Lage auf der kleinen Halbinsel am See, das idyllische Waldstück, das das Haus von der Außenwelt abschirmt, das fabelhafte kulinarische Angebot der Schlossküche und die Geschichte, die dem bekannten Schloss in der Fuschlseeregion innewohnt, tragen dazu bei, dass Gästen hier in Summe Gastfreundschaft auf höchstem Niveau geboten wird.
Schloss Fuschl: ein Haus mit Geschichte
Wenn die Gemäuer vom Schloss Fuschl sprechen könnten, würden sie viel Spannendes zu erzählen wissen. Von der Gründung als Jagdschloss, über seine Zeit im Besitz des Fürsterzbistums von Salzburg bis hin zu einer Phase, in der sich das Schloss im österreichischen Staatsbesitz befand, waren nicht alle Zeiten rosig. Damals, um 1833, wurde das ansehnliche Schloss kaum genutzt und ihm drohte beinahe der Verfall.
Mehrere Besitzerwechsel später wurde der damalige Eigentümer Gustav Nikolaus Edler von Remiz im zweiten Weltkrieg verhaftet, enteignet und schließlich in Dachau getötet. Während der NS-Zeit diente Schloss Fuschl als repräsentativer Wohnsitz von Reichsaußenminister Ribbentrop. Nach Kriegsende wurde das majestätische Domizil als Erholungsheim für US-amerikanische Offiziere genutzt.
Das Jagdschloss öffnet seine Tore als Luxushotel und erstrahlt in neuem Glanz
Der Grundstein des Schlosshotels wurde im Jahr 1947 gelegt. Unter der Pacht von Harriet Gräfin Walderdorff glänzte Schloss Fuschl schließlich als Drehort für die weltberühmten Sissi-Filme, mit Romy Schneider als bayerische Prinzessin und Karlheinz Böhm als Kaiser Franz von Österreich. Die luxuriöse Sissi-Suite, sowie das kleine Museum im Schloss Ladl, der exklusiven Schloss-Boutique im Jägerhaus, erinnern heute noch an den Sissi-Mythos dieser goldenen Zeit.
Die Sissi-Suite im Schloss Fuschl
Der langjährige Besitzer (1959 – 1977) Carl Adolf Vogel, seines Zeichens Honorarkonsul von Argentinien und „Salzbaron“ der Bayerischen Salinen, ließ gemeinsam mit seiner Frau, der Schauspielerin Winnie Markus, den 9-Loch-Golfplatz errichten und erweiterte die Länderei um das Bauerngut Vorau, wo 1970 der Jagdhof eröffnet wurde. Das Ehepaar verhalf Schloss Fuschl zu internationalem Ruhm und machte daraus ein First-Class-Hotel.
Seit 1981 steht Schloss Fuschl unter Denkmalschutz. Sein Besitz ging im Jahr 2001 von der Max-Grundig-Stiftung auf die Unternehmer-Familie Schörghuber über. Heute ist Schloss Fuschl ein international angesehenes Haus der Fünf-Sterne-Kategorie von bestem Ruf, das bis auf Weiteres (Ende 2023/Anfang 2024) wegen eines Umbaus geschlossen ist.
Die High Society fühlt sich wohl im Schloss Fuschl
Seit jeher war Schloss Fuschl ein Ort, an dem sich die Prominenz aus Gesellschaft und Politik wohlgefühlt hat. Berühmte Schauspielerinnen und Schauspieler wie Ava Gardner, Audrey Hepburn, Marlene Dietrich, Arnold Schwarzenegger, Roger Moore, Clark Gable u.v.m. fühlten sich in Schloss Fuschl genauso wohl, wie etwa der Künstler Oskar Kokoschka, Regisseur James Cameron, Musikgröße Leonard Bernstein oder Bill Gates.
Auch Staatsleute und Adel von hohem Rang wie Margaret Thatcher, Eleanor Roosevelt, Baron Rothschild, Franz Vranitzky, Nikita Chruschtschow, Jawaharlal Nehru, Königin Sirikit von Thailand oder das schwedische Königspaar wählten Schloss Fuschl als Residenz für ihren Aufenthalt in Österreich und dem SalzburgerLand. Während der Salzburger Festspiele ist das Schloss Fuschl auch Zuhause für „Artists in Residence“: Künstlerinnen und Künstler wie Anna Netrebko, Angela Gheorghiu, Yannik Nezet-Szeguin oder Christoph Eschenbach finden im schönen Schloss am Fuschlsee ihre Heimat auf Zeit.
Schlossrestaurant: Österreichische Klassiker treffen auf Haute Cuisine
Mit Blick auf den glasklaren Fuschlsee kommen Weinliebhaber und Gourmets im Schlossrestaurant voll auf ihre Kosten, denn die Kulinarik wird groß geschrieben im Schloss Fuschl. In der Imperial Suite, im Schloss Restaurant, der Vinothek, der Schlossfischerei und im Sommer im See-Club: Executive Chef Johannes Fuchs bringt mit seinem Team hervorragende Gerichte auf den Tisch. Unverkennbar legt der 3-Hauben-Koch sein Hauptaugenmerk auf eine gekonnte Liaison aus Österreichischer Küche und internationalen Gerichten – immer darauf achtend, beste regionale Produkte zu verarbeiten.
Überdies kann man in der Kaiserlonge ein Private Dining buchen oder für Veranstaltungen den rosa und den gelben Salon, sowie die Remise und den Weinkeller für private Events reservieren. Besondere Genussmomente im exklusiven Rahmen sind garantiert.
Kulinarische Highlights
- Zu gewissen Terminen zelebrierte Executive Chef Johannes Fuchs mit preisgekrönten Kolleginnen und Kollegen ein 4-Hands-Dinner mit Weinbegleitung eines ausgesuchten Winzers. Die Menüfolge bleibt bis zum Dinner eine Überraschung.
- Abends wird im Schloss Fuschl der Afternoon Tea in der Schlossbar ausgerichtet. Zwischen 12 und 18 Uhr genießt man bei einem Kännchen Ronnefeldt Tee und einem Glas Schloss Fuschl Sekt eine bunte Platte mit Sandwiches, Scones und Naschereien aus der Patisserie in der Schlossbar.
- Echte Gourmets werden sich das Angebot Kaviar meets Bollinger nicht entgehen lassen. Zum legendären Champagner aus dem Hause Bollinger werden 10g Kaviar von Walter Grüll in der Schlossbar serviert. Hier buchen: info@schlossfuschl.com
Das elegante SPA mit Fuschlseeblick
Eine Wohltat an sich ist der türkisblaue Fuschlsee, eine Wohltat für sich ist das SPA des märchenhaften Schlosshotels. Über zwei Etagen erstreckt sich der 1.100 m2 große SPA Bereich, in dem die Kunst der Entspannung großgeschrieben wird. Neben großzügiger Saunalandschaft, Whirlpool und Indoor-Pool steht Gästen auch ein Fitness-Studio zur Verfügung. Das qualifizierte Fachpersonal kümmert sich auch gerne um wohltuende Treatments, Massagen, Fitness-Kurse und Personal Training für die Gäste. Im Sommer laden der See und die Natur drumherum zum Entspannen und Bewegen ein.
Rückzug für einen Tag: Im Day-SPA Schloss Fuschl
Im Day-SPA kann man zwischen 9 bis 22 Uhr den Alltag hinter sich lassen und eine ganztägige SPA-Experience erleben. Das Schloss Fuschl SPA und der See-Club im Sommer bilden den perfekten Rahmen für eine ganz persönliche Auszeit. Den Auftakt macht das exklusive Schloss-Frühstück. Den erholsamen Tag verbringt man zwischen Indoor-Pool, Saunalandschaft, Fitnessbereich und schönen Ruheoasen – so werden Körper, Geist und Seele ganzheitlich verwöhnt. Day-SPA Gäste erhalten 10% Rabatt auf alle Pflegeprodukte und SPA-Services und eine Badetasche mit Bademantel, Handtüchern und Slippern als Leihgabe. Hier buchen: spa@schlossfuschl.com oder anrufen +43 6229 2253-1576.
Private SPA im Schloss Fuschl
Auch eine ganz private Wellness-Auszeit kann man im Private SPA für bis zu 5 Personen buchen. Zur Verfügung steht ein separater Ruhe-, Sauna- und Duschbereich sowie ein Teller mit frischem Obst, Aufguss-Düften und ein Salzpeeling zur Selbstanwendung.
Das Hotel Schloss Fuschl entdecken
Das Hotel Schloss Fuschl besteht aus dem gelben 4-stöckigen Haupthaus, das die Form eines Turms hat. In den historischen Nebengebäuden befinden sich unter anderem das Jägerhaus, das Waldhaus und die Remise. Neben dem Bootshaus am Fuschlsee befindet sich die Schlossfischerei und am Ufer gibt es sechs See-Chalets, die als moderne Bungalows im Salzkammergut-Stil von Gästen genutzt werden können.
Die Schloss Fuschl Collection
Für Hotelgäste gibt es viel zu entdecken im Schlosshotel. Kunstwerke aus unterschiedlichen Epochen zieren Wände und Räume und machen Geschichte lebendig und greifbar. Die Liste der Kunstwerke liest sich wie ein „Who-is-Who“ der Kunstgeschichte. Johann Georg Platzer, Jos de Momper, Horace Vernet, François Boucher, Jean-François de Troy oder Michelangelo del Campidoglio: Sie alle und noch viele mehr zieren die Suiten des Schlosshotels und erfreuen die Hotelgäste auch in öffentlichen Bereichen mit ihrer Schönheit. Wer sich für historische Fotografie interessiert, kann sich an den Werken der Fotokünstlerin Silke Lauffs erfreuen, die neben dem Schloss Fuschl auch viele weitere Salzkammergut-Orte portraitiert hat.
Außerdem wird zeitgenössischen Künstlern die Möglichkeit geboten, sich vor internationalem Publikum zu präsentieren, wie es etwa der bildende Künstler Casanova Sorolla und die Bildhauerin Elsbeth Bellartz im Jahr 2021 taten.
Veranstaltungen im Hotel Schloss Fuschl
Dem modernen Schlosshotel mit Traditionscharakter gelingt es immer wieder, seine Gäste zu begeistern. Mit beeindruckenden Veranstaltungen, großartigen kulinarischen Angeboten und hinreißenden Ideen zum Verwöhnen ist ein Aufenthalt im Schloss Fuschl immer wie eine beflügelnde Auszeit vom Alltag.
Picknick auf der Schloss Terrasse
Eine romantische Auszeit vom Alltag tut gut. Besonders, wenn man es sich in einem der hübschen Strandkörbe mit Blick auf den Fuschlsee gemütlich machen kann. Auch im Winter oder bei kühlerem Wetter ideal, denn kuschelige Decken und ein prall gefüllter Picknickkorb mit Köstlichkeiten aus dem Schlossrestaurant machen dieses Erlebnis einzigartig. Wir finden, das ist eine perfekte Geschenkidee für Verliebte.
SCHLOSS FUSCHL RESORT & SPA
Schloss Straße 19
5322 Hof bei Salzburg
