Salzburgs Ski-Legende Annemarie Moser-Pröll verkostet mit Rudi Pichler das Blunzengröstl aus der Küche des Cafe Restaurants Olympia in Kleinarl

SalzburgerLand schmecken und entdecken

Rudi‘s Roadtrip durch das SalzburgerLand

Der Salzburger Koch Rudi Pichler besucht auf seinem "Rudi's Roadtrip" durch das SalzburgerLand zahlreiche Gastronomen und Produzenten regionaler Schmankerln.

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Rudi Pichler reist auf der Suche nach besonderen Menschen und regionalen Köstlichkeiten durch das SalzburgerLand, lernt dabei die Herkunft der Lebensmittel kennen und kreiert mit einer Köchin oder einem Koch der jeweiligen Region daraus herrliche Gerichte.

Im ganzen SalzburgerLand besucht er Genuss-Handwerker, Gastronomen und Köche, schaut ihnen über die Schultern und erlebt dabei auch urtümliches Brauchtum und interessantes Rahmenprogramm.
Natürlich werden die regionalen Schmankerln auch verkostet und können mit den Rezepten bei den einzelnen Stationen auch gerne nachgekocht werden.

Für die Inspiriation, das Kochen und den Genuss – dafür leben wir!

 

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