In den BioParadies SalzburgerLand-Hotels und -Bauernhöfen im Biodorf Seeham kommen Alleinreisende und Pärchen, die sich eine Auszeit vom Alltag nehmen möchten, so richtig auf ihre Kosten. Hier kann man Energie tanken, Abschalten vom hektischen Alltag und sich mit köstlicher Bio-Kulinarik stärken. Vom Salzburger Bio-Frühstück über ein ganztägiges Kulinarik-Angebot bis hin zur 100% Bio-Kulinarik wird es Ihnen an nichts fehlen. Übernachten Sie im Bio-Hotel Schiessentobel***, das zentral im Ort gelegen ist und mit seiner Nähe zum See Ruhe und Gelassenheit ausstrahlt. Besuchen Sie die 400 Jahre alte Getreidemühle erleben Sie bio hautnah. Alle BioParadies Betriebe sind Bio-Austria zertifiziert und unterliegen den sorgfältig durchgeführten Bio-Kontrollen.
Winter-Bio-Tage in Seeham abseits von Piste, Stress und Alltag
Aus Liebe zur Natur im Einklang mit ihr zu leben, das möchten viele gern erreichen und einigen gelingt es auch. Aber ein ganzes Dorf, das nach diesem Motto lebt und handelt, findet man eher selten. Im Biodorf Seeham lebt das ganze Dorf im Bio-Rhythmus. Egal ob 3-Sterne-Hotel, Bauernhof, Schaubauernhof, die BioArt-AG, Hofladen oder die 400 Jahre alte Getreidemühle – sie alle produzieren, verarbeiten und leben Bio.
1. Tag
Ankommen und die Umgebung auskundschaften
Das Biodorf Seeham liegt direkt am Ufer des Obertrumer Sees, dem größten der drei Trumer Seen. Direkt im Ort hat man Blick über alle drei Seen.
Langlaufen und im Hotel den Abend genießen
Erkunden Sie die wunderschöne, unberührte Winterlandschaft zu Fuß in aller Ruhe oder bei einer entspannten Runde auf der Panorama-Langlauf-Loipe. Zum Ausklang des Tages und zum Einstimmen auf einen erholsamen Urlaub, lassen Sie sich doch gleich von der Küche ihres Hotels verwöhnen.
2. Tag
Abenteuerausflug in die Ferdinand Porsche Erlebniswelt
Der Tag beginnt mit einem köstlichen Salzburger Bio-Frühstück, das jeder Übernachtungsbetrieb im BioParadies SalzburgerLand extra frisch und selbst für seine Gäste kreiert. Frisch gestärkt, satt und glücklich starten Sie in Ihren ersten richtigen Urlaubstag in Seeham. Unser Tipp: Besuchen die die Ferdinand Porsche Erlebniswelt fahr(t)raum in Mattsee. Hier werden nicht nur die Meilensteine der Mobilität von Rennwägen über Traktoren bis hin zu Flugzeugen ausgestellt, sondern hier kann man auch einiges erleben. In der Kinderwerkstatt dürfen groß und klein rund ums Thema Mobilität basteln, auf der größten Carera Rennbahn des Landes versuchen die Besucher, die aktuellen High-Scores zu knacken und in den Rennsimulatoren fühlt man sich wie ein echter Rennfahrer den Fliehkräften ausgesetzt.
Die Kapelle mit dem bekanntesten Weihnachtslied besuchen
Wenn Sie sich danach noch ein bisschen bewegen wollen, dann ab auf das Eis mit Ihnen. In Obertrum am See erwarten Sie 400 m² Eislauffläche.
- Langlauffreunde kommen hier voll auf ihre Kosten
- 400 m² Eislauffläche in Obertrum am See
- Ferdinand Porsche Erlebniswelt fahr(t)raum
3. Tag
Besuch bei den Bio-Produzenten
Dass das Biodorf Seeham nicht umsonst seinen Namen trägt, merken Sie schnell, wenn Sie unseren Schaubauernhöfen und Gastronomen einen Besuch abstatten. Die Gastgeber der sorgfältig ausgewählten und Bio-Austria zertifizierten Bio-Bauernhöfe geben ihren Besuchern gerne Einblicke in ursprüngliche Lebensformen, biologische Landwirtschaft und ihre tiefe Verbundenheit mit der Natur. Hier kann man käsen, brotbacken, mit Kräutern arbeiten, Naturkosmetik herstellen, schnitzen, stoffdrucken oder sich mit speziellen alten Haustierrassen und mit Hühnern, Schafen, Eseln, Pferden und Kühen anfreunden. Diese Höfe laden ein zu entdecken, mitzuhelfen, Wissen zu vertiefen und etwas mit den eigenen Händen zu erschaffen.
Seehams Schaubauernhöfe haben einiges zu bieten
Wichtig: Bei Interesse an einem Besuch am Bio-Schaubauernhof oder an einem der vielen Kurse erkundigen Sie sich bitte im Vorhinein telefonisch oder per E-Mail über aktuelle Termine und Besuchszeiten.
Unser Tipp für die Schaubauernhöfe in Seeham: Vereinbaren Sie einen Termin für einen Kräuter-Räucher-Workshop
4. Tag
Wie war das nochmal mit dieser Mühle?
Eines der Juwele in Seeham befindet sich im sagenumwobenen Teufelsgraben und sieht aus, als hätte ein dunkler Zauber die Zeit angehalten. In der Röhrmoosmühle wird immer noch mit der gleichen Mühle und der gleichen Technik wie anno 1563 Getreide gemahlen. Dass das Getreide von Bio-Betrieben aus der Region kommt, die oftmals ebenfalls noch traditionell arbeiten, rundet das Bild noch ab. Aber damals wie heute kann man sich nicht tagein, tagaus nur von Gebäck ernähren, deswegen versorgen Obst, Gemüse, Eier und Fleisch aus dem eigenen Anbau beziehungsweise Haltung und Schlachtung die Küche mit allem, was man für delikate Schmankerl braucht, die die Besucher natürlich sehr gerne kosten dürfen.
Die Röhrmoosmühle versetzt Sie um 400 Jahre zurück
- Die Röhrmoosmühle aus dem Jahr 1563
5. Tag
Time to say Goodbye
Aller Abschied ist hart, besonders mit der Aussicht darauf, künftig auf das Salzburger Bio-Frühstück verzichten zu müssen. Damit es Ihnen vielleicht ein bisschen leichter fällt, die Heimreise anzutreten und damit Sie wertvolle, einzigartige Andenken an Ihren Winter-Erholungsurlaub im BioParadies SalzburgerLand haben, schauen Sie doch zum Abschluss noch in dem einzigartigen Bio-Dorfladen in Seeham vorbei.
Im Dorfladen finden Sie ein Stück BioParadies für Zuhause
Unser Tipp: Planen Sie dafür ruhig ein bisschen Zeit ein, denn bei all den einzigartigen Produkten hier kann man schnell die Uhr vergessen.