Az első hó látványa az ablakból ©urlaubambauernhof.at
Ilyen a téli üdülés egy falusi gazdaságnál
Salzburg tartomány (SalzburgerLand) számos falusi gazdasága nagyon ideális egy minden igényt kielégítő téli üdülés megszervezéséhez. A farmok zöme kisebb-nagyobb síterületek közelében található, és valamennyi az érintetlen természet ölelésében. Egy kis szerencsével hótalpas- és sítúráinkat, sífutó programunkat közvetlenül az ajtóból indíthatjuk. A nap persze csak egy szeretettel tálalt egyedülálló reggeli elfogyasztása után indulhat. Az asztalon frissen sült kenyér, a háznál készült vaj és lekvár vár.
Friss fánkot sütött a gazdaasszony, ahogy az a falusi gazdaságnál töltött üdüléseknél szokás © urlaubambauernhof.at
Szervezett szövetség
1992-ben alakult meg Salzburg tartományban a falusi gazdaságok üdülési szövetsége, eredeti nevén Landesverband „Urlaub am Bauernhof”. A szervezet a falusi gazdaságok szállásadóit fogja át. A gazdaságokat rendszeresen minőségbiztosítási ellenőrzésnek vetik alá. A hotelek csillagos besorolásával ellentétben a szervezet virág szimbólummal osztályozza a kiadó szobákat és nyaralókat.
Egy hotelben foglalt szálláshoz képest a falusi gazdaságnál töltött idő sokkal nyugodtabb. Itt nem érződik a tömeg nyüzsgése. A házigazdák itt saját asztalukhoz várják a vendégeket, közösen kávézva, olykor-olykor énekelve, dalolva. Nem csupán szórakoztatás céljából, sokkal inkább azért, mert ez a falusi családi tradíciók része.
Természetesen a gazdaságnál télen sem állhat meg a munka. A kíváncsi látogatókat és segítő kezeket bármikor szívesen látják.
Tehenek a hóban © urlaubambauernhof.at
Hóemberépítés a falusi gazdaság udvarán
A gyerekek egyszerűen imádják a szabadságot a gazdaság udvarán. Hóembert és iglut építenek, vidáman hógolyócsatáznak. Számukra a téli sport olykor pusztán csak mellékprogram. Például, ha a pajtában állatokat lehet simogatni és pónit csutakolni.
A Großarltal-i Maurachhofban igazán különleges négylábúak várják a látogatókat. A négy Alpaka, Calypso, Marlies, Ciara és Geronimo kíváncsi, intelligens és érzékeny „házigazdák”. Nem csak a gyerekek rajonganak értük, pláne ha egy rövid kirándulásra indulhatunk velük.
Havas élmények közvetlen az udvarról – szánkódomb az egész családnak, közvetlen a falusi gazdaság udvarán © urlaubambauernhof.at
Egy falusi gazdaságnál családias, természetközeli élmények várnak ránk egy téli üdülés során. Sehol máshol nem lehet ilyen erőteljesen átélni az évszakok varázsát. Kihagyhatatlan élmény a tél szerelmeseinek, melyre szívesen emlékszik majd vissza az egész család.
Érdemes megismerni a téli hegyvidékre vonatkozó biztonsági előírások gyűjteményét is.
