Salzburski jarmark adwentowy przed salzburską katedrą © SalzburgerLand Tourismus
Tradycja adwentowa
W powietrzu unosi się smakowity zapach pieczonych jabłek, waty cukrowej i grzanego wina, przyciągając na pięknie oświetlone uliczki i place dorosłych i dzieci. Niezwykła atmosfera udziela się spacerowiczom nie tylko w zabytkowym centrum, ale również na peryferiach miasta, a mniejsze i większe jarmarki adwentowe spotykamy niemal na każdym kroku.
Na dziedzińcach popularnej restauracji Sternbräu leży najbardziej cichy, nastrojowy i skłaniający do refleksji jarmark © Sternadvent Salzburg, Erika Mayer
Na miejscu i na wynos
Oprócz sznapsów i likierów z małych, prywatnych destylarni, kiełbasek, chleba bakaliowego i tradycyjnych wypieków znajdziemy tu ozdoby choinkowe z filcu, szkła i słomy, ciepłe skarpety i czapki, drewniane zabawki, wiklinowe kosze, figurki do szopek, wyroby tokarskie i wiele innych przedmiotów rzemiosła artystycznego.
Szklane, ręcznie malowane bombki oferowane na salzburskich jarmarkach © SalzburgerLand Tourismus, Achim Maurer
Parady krampusów
Nastrój podnoszą tradycyjne alpejskie melodie bożonarodzeniowe wygrywane na trąbkach. Na ulice wychodzą przebierańcy w futrzanych strojach i diabelskich maskach – krampusy i perchty – które groźnym wyglądem i hałasem bydlęcych dzwonków odstraszają zimowy mrok. Podsalzburskie wioski i miasteczka też nie pozostają pod tym względem w tyle. Oto najpiękniejsze jarmarki adwentowe na Ziemi Salzburskiej.
Tradycyjny bieg krampusów odbywa się na początku grudnia w niemal każdej salzburskiej miejscowości © SalzburgerLand Tourismus
Jarmark adwentowy w Salzburgu
Najbardziej znany jarmark przedświąteczny odbywa się na placach otaczających salzburską katedrę i rezydencję – Salzburger Christkindlmarkt. Mieszkańcy miasta i przyjezdni mogą korzystać z jego uroków w gronie rodziny bądź przyjaciół, zapominając na chwilę o przedświątecznej bieganinie. Jarmark ten posiada długą tradycję. Powstał w XV w i uchodzi za najstarszy w salzburskiej prowincji oraz za jeden z najstarszych na terenie Austrii. Odbywał się zawsze dwa tygodnie przed i dwa tygodnie po dniu św. Mikołaja, dając mieszkańcom sposobność do zakupienia zapasów żywności i ciepłej odzieży na nadchodzącą zimę. Stał się tradycją i symbolem salzburskiego adwentu. Reaktywowany w 1974 roku po kilku dekadach przerwy, przyciąga obecnie ponad milion odwiedzających rocznie. Jego oprawę kulturalną stanowią występy chórów na scenie przed katedrą, wybory najwdzięczniejszego Aniołka, wizyta św. Mikołaja i parady szkaradnych krampusów.
Salzburger Christkindlmarkt na placach wokół salzburskiej katedry jest jednym z najstarszych i najpiękniejszych jarmarków adwentowych na świecie © Tourismus Salzburg GmbH
Jarmark w Hellbrunn
Nie mniej popularny jest Hellbrunner Adventzauber. Jego stoiska zajmują dziedziniec renesansowego pałacu letniego salzburskich arcybiskupów i prowadzącą do niego aleję. Znany jest z pokazów rzemiosła artystycznego i atrakcyjnej oferty dla dzieci. Rzemieślnicy i artyści prezentują tu swoje prace. Dzieci mogą głaskać i karmić zwierzątka, jeździć na kucykach, pisać listy do św. Mikołaja i podziwiać żywą szopkę. Jest też ognisko z kiełbaskami i gawędziarz opowiadający regionalne sagi. W piekarni każdy maluch może upiec swoją własną porcję adwentowych ciasteczek. Otwarta jest też najpiękniejsza część ogrodów wodnych niespodzianek, ze stawami, w których pływają olbrzymie jesiotry i z posągami bogów antycznych. W parku Hellbrunn znajdujemy się w baśniowym lesie, z czterystoma drzewami ozdobionymi 13 000 czerwonych bombek o różnych rozmiarach. Są one znakiem firmowym odbywającego się od ponad 10 lat jarmarku.
Jarmark adentowy na dziedzińcu pałacu Hellbrunn © Tourismus Salzburg GmbH
Jarmark w twierdzy
Niewielki, ale niezwykle nastrojowy jarmark odbywa się na dziedzińcu średniowiecznej twierdzy Hohensalzburg. Warto wziąć na siebie trud wspinaczki pod górę, by spróbować świątecznych przysmaków, rozgrzać się winem i obejrzeć występy chórów. Goście będący w pośpiechu mają możliwość wjechania do zamku naziemną kolejką linową. Polecamy go szczególnie rodzinom z dziećmi, gdyż najmłodsi mają tu okazję do popisania się swoją kreatywnością podczas robienia ozdób choinkowych i drobnych prezentów.
Drogę na dziedziniec zamkowy twierdzy Hohensalzburg oświetlają w adwencie niezliczone lampiony © Tourismus Salzburg, Foto: Breitegger Günter
Sternadvent – jarmark pod arkadami
Jeden z najbardziej uroczych bazarów, cieszących się popularnością przede wszystkim wśród miłośników rzemiosła artystycznego, ukryty jest na dwóch dziedzińcach popularnej salzburskiej restauracji Sternbräu, w przejściu między Getreidegasse i Griesgasse. Stylowo ozdobione arkady dziedzińca stanowią klimatyczną oprawę tego niezwykle nastrojowegi, spokojnego i wypełnionego atmosferą zadumy jarmarku. To jest kolebka rzeczy pięknych, dawnych zwyczajów i młodzieńczej radości.
Pod arkadami dziedzińca browaru Sternbräu znaleźć można wiele unikatowych ozdób świątecznych i prezentów gwiazdkowych © Sternadvent Salzburg, Erika Mayer
Jarmark adentowy w St. Leonhard
Jarmark w St. Leonhard W każdą sobotę i niedzielę adwentu przy sanktarium St. Leonhard w Grödig, u stóp tajemniczej góry Untersberg otwiera swoje podwoje nastrojowy jarmark przedświąteczny z dużym sortymentem wyrobów rzemiosła artystycznego i wieloma pomysłami na oryginalne świąteczne prezenty. Głośna i popularna jest organizowana tu tradycyjna parada krampusów – futrzanych stworzeń, które diabelskim wyglądem i potwornym hałasem sieją popłoch i przerażenie wśród ciekawej publiczności. Cały dochód ze sprzedaży jarmarkowej przeznaczany jest na cele charytatywne.
Dochód z jarmarku adwentowego w St Leonhard przeznaczony jest w całości na cele charytatywne © TVB Grödig
Adwent trzech miasteczek
Adwent nad jeziorem Wolfgangssee Nad brzegiem jeziora Wolfgangssee w Salkammergut lażą trzy malownicze miasteczka – St. Gilgen, St. Wolfgang i Strobl, które jednoczą się w szczególny sposób w okresie adwentu. W każdej z nich odbywa się piękny jarmark adwentowy, a można je odwiedzać, płynąc statkiem od miasteczka do miasteczka. Taflę jeziora tonącą w grudniowym mroku rozświetla latarnia pokoju, ustawiona pośrodku jeziora.
Najbardziej nastrojowym okresem w regionie Wolfgangsee jest adwent i Boże Narodzenie © Wolfgangseetourismus
Adwent w górach
Alpejski Adwent w Großarl Od miejskiego zgiełku, gwaru i przedświątecznej bieganiny najlepiej uciec w salzburskie góry. Dwie idylliczne miejscowości w dolinie Großarltal – Großarl i Hüttschlag – zapraszają do delektowania się ciszą, syceniem się widokiem gór, kosztowania regionalnych przysmaków i rozkoszowaniem się dźwiękami muzyki adwentowej. Oprócz tradycyjnych jarmarków organizowane są tu nastrojowe kuligi oraz adwentowe wędrówki przy świetle pochodni. To najlepszy sposób, aby zapomnieć o codzienności, i zaczerpnąć nowej energii.
Jarmark adwentowy w Großarl jest kameralny i niezwykle uroczy © TVB Großarltal
