Niezwykle barwna sałatka z melona i kwiatów jadalnych cieszy nie tylko podniebienie, ale i oko. Sezon na letnie zioła.
Letnia sałatka z melona i jadalnych kwiatów © SalzburgerLand Tourismus

Letnia sałatka z owoców i kwiatów jadalnych

Soczysta świeżość, lekkość i barwy lata

Kwiaty jadalne w lekkiej owocowej sałatce to prawdziwy festiwal barw i rozkosz nie tylko dla podniebienia, ale i dla oka.

Przepis na letnią sałatkę z owoców i kwiatów jadalnych

Składniki

  • kwiaty nagietka
  • kwiaty nasturcji
  • stokrotki
  • kwiaty ziół
  • liście sałaty
  • melon
  • winogrona
  • pomidorki koktajlowe
  • czerowna papryka
  • żółta papryka
  • pestki dyni
  • oliwa
  • ocet
  • sól i pieprz

Sposób przygotowania

Porwij na kawałki liście sałaty, pokrój w kostkę melona, paprykę, pomidorki, wrzuć całe winogrona. Zmieszaj dokładnie wszystkie składniki i dopraw sałatkę oliwą, odrobiną octu, solą i pieprzem. Udekoruj kolorowymi kwiatami jadalnymi. Smacznego!

Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o kuchni ziołowej, zapraszamy na szlak dla miłośników ziół przewodnika Via Culinaria.

O przepisie
  • Autorka przepisu: Anke Eder
  • Oryginalna nazwa w j. niem.: Sommersalat mit Früchten und essbaren Blüten
  • Oryginalny przepis w SalzburgerLand Magazin
  • Region: Ziemia Salzburska
  • Składniki sezonowe: letnie owoce i kwiaty jadalne
  • Kategoria: sałatka, danie wegetariańskie
Aktualne oferty i propozycje z Ziemi Salzburskiej

Austria, kraj wymarzonego urlopu przekaż nam swoją opinię i wygraj wyjątkowy urlop!

Amadeus na WhatsApp

Cześć, jestem Amadeus, sztuczna inteligencja na Ziemi Salzburskiej!