Smoothie z buraków podane w szklance i ozdobione listkiem bazylii.
Smoothie z buraków © Salzburger Agrar Marketing

Smoothie z buraków

Energia zaklęta w czerwonej bulwie

Buraki, przez swoje nieocenione właściwości prozdrowotne, są dla organizmu prawdziwą bombą witaminową i energetyczną. Smaczne, odżywcze i zdrowe smoothie z buraków jest proste i szybkie w wykonaniu i z powodzeniem można nim zastąpić tradycyjne śniadanie.

Składniki na 4 porcje

  • 2 ugotowane i obrane buraki
  • 16 truskawek
  • 20 listków bazylii
  • 2 łyżki octu jabłkowego
  • 800 ml wody

Sposób przygotowania smoothie z buraków

Wszystkie składniki zmiksuj blenderem o dużej mocy na gładki mus i podawaj świeżo przygotowany. Jeżeli nie ma akurat sezonu na truskawki, wykorzystaj mrożone owoce.

Cenisz sobie smak i prozdrowotne właściwości buraków i chciałbyś spróbować innych dań z tym zdrowym jesiennym warzywem?  Oto nasze propozyje:

O przepisie
  • Przepis pochodzi z magazynu: Salzburg schmeckt
  • Orginalna nazwa przepisu w j. niemieckim: Rote Rübensmoothie
  • Oryginalny przepis znajdziesz: tutaj
  • Region: Ziemia Salzburska
  • Składniki sezonowe (jesień): buraki
  • Kategoria: śniadanie, danie wegetariańskie
Aktualne oferty i propozycje z Ziemi Salzburskiej

Austria, kraj wymarzonego urlopu przekaż nam swoją opinię i wygraj wyjątkowy urlop!

Amadeus na WhatsApp

Cześć, jestem Amadeus, sztuczna inteligencja na Ziemi Salzburskiej!