Zdrowa przekąska dla jesiennych wędrowców w Saalfelden Leogang© SalzburgerLand Tourismus, Christian Schartner
Gruszki należą, obok jabłek i śliwek, do najpopularniejszych jesiennych owoców. Słodkie i soczyste, świetnie smakują surowe i jako dodatek do śniadaniowych owsianek. Doskonale sprawdzają się w ciastach czy deserach i rewelacyjnie wzbogacają soczyszością i aromatem dania wytrawne. Można je wykorzystać jako dodatek do mięs: kaczki, gęsi czy dziczyzny. Znakomicie też pasują do serów. A ponieważ są źródłem cennych dla zdrowia składników odżywczych - witaminy C, potasu i błonnika pokarmowego - warto wzbogacić o nie jesienną i zimową dietę.
