Sezon na szpinak
Wiosną gramy w zielone
Już dawno minęły czasy, kiedy szpinak kojarzył się wielu z nas z mało apetyczną papką, którą serwowano nam w dzieciństwie. Dziś szpinak jest podstawą wielu smacznych i eleganckich dań. Jego zastosowanie w kuchni nie ma granic: można go smażyć, blanchować, jeść w sałatkach na zimno lub w potrawach na ciepło. Można dodawać do koktaji i przygotowywać z niego zielone smoothie. Wspaniale pasuje do makaronów, pyz i mięs. Z odpowiednio aromatycznymi dodatkami można z niego wyczarować dania rozpływające się w ustach.
Tak na marginesie, sezon na szpinak trwa przez cały rok!
Aktualne oferty i propozycje
z Ziemi Salzburskiej
Więcej sezonowych przepisów
z Ziemi Salzburskiej