Przedstawiamy Ci tu także lokalnych producentów żywności i rolników którzy zaopatrują nas codziennie w najwyższej jakości żywność oraz wybitnych szefów kuchni rodem z naszego regionu. Regionalne produkty trafiają tu do mistrzów sztuki kulinarnej, a ci kreują z nich smakowite dania, nierzadko interpretując tradycyjne przepisy odpowiednio do ducha naszych czasów. Serdecznie zapraszamy do lektury naszych artykułów o tematyce kulinarnej oraz do wypróbowania naszych przepisów i poznania Ziemi Salzburskiej „od kuchni”. Życzymy smacznego!
Tak smakuje Ziemia Salzburska
Poszukujesz kulinarnych inspiracji i nowych, ciekawych pomysłów na pyszne dania? Na naszej stronie znajdziesz wybór przepisów na potrawy, które od niepamiętnych czasów goszczą na salzburskich stołach i nieprzerwanie cieszą się olbrzymią popularnością.
Wspólnym elementem Bożego Narodzenia na Ziemi Salzburskiej dawniej i dziś są świąteczne przysmaki, które wypełniają domy smakowitymi zapachami. To zapach ciast drożdżowychy, przypraw piernikowych czy kapusty kiszonej. Salzburska prowincja ma w dorobku kulinarnym wiele wyjątkowych dań świątecznych, na które wszyscy cierpliwie czekali przez cały rok. To smaki i zapachy, które przywołują najmilsze wspomnienia z dzieciństwa, dlatego młode pokolenie mieszkańców Alp wciąż chętnie sięga po te babcine przepisy. ocalając je od zapomienia.